Bistec de res entomatado
 (4 porciones)

Ingredientes:

• 1/2 kilo de bistec de res de bola
• 1 cebolla en rebanadas
• 5 tomates verdes grandes rebanados
• sal de ajo al gusto
• sal de mesa al gusto
• 1 cucharada de aceite

Preparación:

• En una sartén calentar el aceite
• Acitronar la cebolla
• Añadir los tomates y dejar cocinar hasta que cambien de color
• Agregar los bisteces y
• Sazonar con las dos sales
• tapar y dejar cocinar

Es conveniente que aprendas a manejar las equivalencias de los alimentos para cuando hagas tus propias recetas, no te preocupes en sumar kilocalorías...