Huevos revueltos con nopales
(1 porción)
 

Ingredientes:

Preparación nopales:

• hervir los nopales con sal en suficiente agua
• escurrir

Preparación nopales con huevo:

• en un sartén colocar la 1/2 cucharada de aceite de oliva
• agregar la cebolla y acitronar
• agregar los nopales y revolver con la cebolla
• agregar los huevos
• sal al gusto
• pimienta al gusto u orégano

Estos huevos revueltos con nopales los puedes disfrutar en tu desayuno, son ¡deliciosos!

Es un desayuno que lo puede consumir una persona con diabetes sin ningún problema.

Consulta nuestra tabla de equivalencias para que aprendas más sobre los valores calóricos de los diferentes grupos alimenticios.